As gorduras trans e a saúde

Quando defendemos que uma alimentação deve ser uma alimentação saudável, uma das questões que mais teríamos que levar em conta (além disso do próprio consumo de frutas e verduras), é o de afastar as denominadas como gorduras trans de nossa dieta diária. Geralmente as gorduras trans costumamos encontrar em mínimas ou pouquíssimas quantidades em alguns alimentos de origem animal, mesmo que...

Necessidades nutricionais: gorduras, proteínas e carboidratos

A cada dia, necessitamos alimentos corretamente para poder desfrutar uma boa saúde. Isto é assim, porque nosso corpo tem uma série de necessidades nutricionais que têm a ver com as gorduras ou lipídios, proteínas e carboidratos que necessitamos consumir diariamente. Neste aspecto, os alimentos contêm elementos orgânicos (tais como os lipídios ou gorduras, glicídios e carboidratos, vitaminas,...

Acidez do estômago:: Sintomas da acidez do estomago

Sintomas da acidez de estômago Entre os sintomas de acidez do estômago mais frequentes, nos encontramos com: *Sensação de ardor ou queimação. *Sensação que os alimentos voltam à boca. *Sabor amargo ou ácido na parte posterior da garganta. O que favorece a aparição da acidez de estômago? Existem diferentes motivos ou circunstâncias que tendem a influir na aparição da acidez de estômago. Principalmente,...

Para que serve o filtro solar

Para que serve o filtro solar ? O que significa o fator de um protetor solar? No caso de um fator 15, significa que permite uma exposição solar 15 vezes superior à qual a pele aguentaria antes de aplicar um protetor na pele. Neste caso, o índice de proteção alcança o nível 15 para os raios UVB que podem provocar queimaduras graves, e mais um nível baixo, neste caso 6, para os raios UVA...

Caminhar para perder peso e gordura

Conhecemos alguns dos erros comuns ao fazer dieta, destacando –entre os mais importantes- o eliminar determinados alimentos pensando que engordam mais, e não seguir uma dieta adequada dependendo de nossas necessidades energéticas diárias, ou não combinar corretamente os alimentos. Mas como defendem muitos especialistas (e como comentamos sempre que temos oportunidade), se queremos eliminar...

Peso ideal :: Calcule seu peso ideal

Manter um peso ideal (adequado e dentro dos parâmetros determinados segundo nossa própria complexão física, estatura e sexo) é uma das questões mais recomendadas pelos especialistas em nutrição e dietética, e definitivamente os profissionais da saúde. Isto é assim porque, desta forma, mantemos o peso em um peso ideal, e não sofremos nem sobrepeso nem obesidade, e muito menos desnutrição. Muitos...