Maçãs: benefícios, propriedades e valor nutricional

As maçãs são sem dúvida, um dos frutos mais importantes, não só pela sua importância e benefícios, mas também pelo valor nutricional que possuem. Benefícios e propriedades da maçã Elas contêm pectina, ácido málico, flavonóides, quercetina, entre outros componentes importantes. Maçãs ajudam a reduzir o colesterol elevado, os níveis de açúcar no sangue e o risco de doença cardiovascular. Elas...

Metabolismo Basal: metabolismo rápido ou lento

O que significa ter um metabolismo rápido ou lento e como dependente dele para perder peso? Para perder peso é essencial consumir menos calorias que são gastas durante o dia, e até mesmo aumentar a nossa atividade física diária para auxiliar na perda. O problema, nesses casos, é que descobrimos que nem todo mundo precisa da mesma quantidade de calorias por dia, pois eles dependem do tipo de...

Legumes: benefícios,propriedades e valores nutricionais

Os legumes mais importantes não são apenas gosto requintado, mas as diferentes propriedades, benefícios e valores nutricionais que, vem a ser um dos alimentos mais saudáveis e completos. Os legumes fornecem carboidratos, proteínas, fibras, ferro, vitaminas B e, apesar de pensar o contrário, quase nenhuma gordura, uma vez que não ultrapasse 4% de sua composição (com exceção da soja, que...

O que são antioxidantes e quais são seus efeitos?

Em muitas ocasiões, têm se preocupado com antioxidantes, e, finalmente, sobre os alimentos ricos em antioxidantes. Quais são os seus efeitos e benefícios? Alguns alimentos ricos em antioxidantes Os antioxidantes são substâncias encontradas naturalmente em muitas plantas, que em alguns aspectos, são capazes de bloquear os múltiplos efeitos negativos das agressões diárias que nosso corpo sofre,...

Como fortalecer o sistema imunológico e as defesas?

Existem algumas recomendações básicas que nos ajudam a fortalecer nosso sistema imunológico. Recomendações que ajudam a fortalecer nosso sistema imunológico Comer frutas e verduras é essencial durante as estações mais frias do ano, especialmente porque desta forma podemos garantir uma boa fonte de vitaminas, principalmente de vitamina C. Nestes casos, por exemplo, pode comer tangerinas e...

Benefícios e propriedades das abóboras

Rica em água, fibras e betacaroteno, abóboras tem uma série de benefícios, propriedades e informações nutricionais extremamente interessantes, como veremos a seguir ao longo deste artigo. Benefícios e propriedades mais importantes da abóbora Embora seu valor nutricional é certamente reduzido, a importância da abóbora é que ele fornece vitaminas antioxidantes (como C, A e E), bem como magnésio,...