Azeite de oliva, benefícios e propriedades de um azeite muito bom para a saúde
O azeite de oliva conserva todas as propriedades e os nutrientes do fruto da oliveira, já que trata-se do suco resultante das azeitonas. Por este motivo, é o produto mais rico em ácido oléico, tornando-se gordura monoinsaturada, sendo eficaz na hora de ajudar a abaixar o colesterol alto, reduzindo o colesterol LDL (colesterol ruim), e aumentando o colesterol HDL (bom colesterol). É adequado por...
Necessidades nutricionais: gorduras, proteínas e carboidratos
A cada dia, necessitamos alimentos corretamente para poder desfrutar uma boa saúde. Isto é assim, porque nosso corpo tem uma série de necessidades nutricionais que têm a ver com as gorduras ou lipídios, proteínas e carboidratos que necessitamos consumir diariamente. Neste aspecto, os alimentos contêm elementos orgânicos (tais como os lipídios ou gorduras, glicídios e carboidratos, vitaminas,...
Alimentos yin e alimentos yang
Mesmo que é uma das pautas necessariamente importantes dentro da própria alimentação macrobiótica, existe um consenso destacado no que se refere à possível existência dos alimentos yin e os alimentos yang. Poderíamos indicar que a dieta macrobiótica não é em si um regime alimentício estrita ou necessariamente vegetariano, já que –sobretudo- não pretende estabelecer umas rígidas regras...
A alimentação macrobiótica
Se conhece por alimentação macrobiótica à alimentação que persegue o objetivo de conseguir que as pessoas desfrutem, com a alimentação em si, de uma vida muito mais comprida e feliz. Se caracteriza principalmente por ser uma alimentação natural, consistindo por sua vez em um tipo de alimentação que permite estabelecer uma relação de harmonia entre nosso ambiente (aquilo que nos rodeia)...
Alimentos bons para o cérebro
O cérebro é um dos órgãos mais importantes do corpo. Não é em vão, não seríamos nada sem ele, e seu correto funcionamento é vital para que nosso organismo viva adequada e saudavelmente. Além de oxigênio, devemos alimentar-nos corretamente e equilibradamente, para dar-lhe a nosso organismo as diferentes vitaminas e minerais que necessita para viver corretamente. Precisamente no que tem...