Alimentos que nos fazem sentir melhor
Quando se tem mal-estar por gripe ou resfriado é melhor deixar de lado coisas como o chocolate, o amendoim, as sementes de girassol, gelatina e café. A razão é que tem o nutriente Arginina, que pode exacerbar o mal-estar ao permitir que os vírus se repliquem. Recomenda-se comer nestes casos abacates, peras, maçãs, pêssegos, carnes brancas, tomates e beterrabas. Todos são alimentos ricos em...
Calorias ocultas em cada bebida
As tentativas por manter um peso saudável podem ver-se frustrados com a cada ingestão de alguma bebida. O licor, além de desidratar ao organismo, tem um alto conteúdo de calorias que com frequência passa despercebido durante um regime dietético. Um copo de vinho pode contribuir entre 18 e 23 calorias, dependendo do tipo que se consuma. Supondo que bebem-se três copos, o corpo tem ganhado 69...
Alimentos antiinflamatórios
Em geral, a natureza concede ao ser humano de tudo o que precisa para seus males e doenças. Além dos remédios caseiros, os alimentos que incluem na dieta são determinantes nos resultados que refletirão no corpo. Antes de tudo, “você é o que come” . Ao sofrer uma lesão recente, estar no período menstrual ou padecer de doenças em que a inflamação é característica, agregar alimentos...
Clorofila liquida: uma nova alternativa de saúde
Todo mundo sabe que a clorofila é um dos componentes essenciais das plantas verdes, produto da fotossíntese, mas poucos sabem que a clorofila oferece um enorme potencial para a saúde humana. O componente ativo que se obtém da clorofila é a clorofilina, que é solúvel em água e conserva as propriedades da planta. Curiosamente, a clorofila está relacionada com o protohemo, que lhe dá seu pigmentação...
As carnes vermelhas aumentam risco de câncer
Muito falou-se sobre a relação entre as carnes vermelhas e o risco de câncer. A comprovação demorou anos, com um estudo realizado por profissionais da American Cancer Society. Este estudo foi realizado em uma mostra de 150 mil adultos maiores residentes em estados com alto índice de câncer cólon retal. Os resultados do estudo mostraram que o consumo prolongado de carnes vermelhas está diretamente...