• Farinha de Banana verde Para Emagrecer

    A farinha de banana verde pode ser uma saudável opção para a perda de peso e emagrecer e serve também para fabricação de massas, já que contém antioxidantes e fibra,  e tem muitas possibilidades nutricionais altas em comparação com o resto das farinhas, segundo um estudo no Journal of Food Science.

    Além de ser muito rica em fibra, a farinha de banana verde contém um amido resistente que pode ajudaria a evitar o ganho de peso e a diabete tipo “2”, já que na atualidade um dos problemas mais graves na ordem nutricional mundial, é o sob consumo de alimentos ricos em fibra, ou seja verduras e frutas, assim como grãos integrais, o qual comporta a desordens alimentícios e posteriores doenças como a obesidade e a prisão de ventre, que se agravam com o tempo.

    Esta farinha é muito prezada pelas suas propriedades nutricionais, carboidratos e proteínas, e é rica em vitaminas, minerais e fibra, além disso tem o denominado amido resistente, chamado assim porque é resistente às enzimas digestivas do homem, não é absorvido pelo intestino delgado, considerando sua atividade como a da fibra dietética.banana-verde

    Assim surge a ideia de suplementar as massas com a farinha de banana verde, a qual pode desempenhar um papel importante de benefícios para a saúde.

    Os estudos realizados por pesquisadores Mexicanos determinaram que uma massa enriquecida com este novo produto de baixo índice glicêmico, não afetaria portanto os níveis de açúcar no sangue, o qual se traduzem em algo muito favorável para a saúde, no que respeita à prevenção das doenças metabólicas como; a diabete tipo 2 e as cardíacas.

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