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O tofu é um alimento ideal para praticamente toda a família, já que é ideal como substituto da carne, e de fato é praticamente indispensável dentro de uma alimentação vegetariana. Na continuação te falamos sobre os benefícios do tofu, assim como de suas propriedades mais destacadas. Benefícios do tofu O tofu destaca porque trata-se de […]
Os carboidratos (também conhecidos como glicídios), vêm a ser uma fonte de energia para o organismo, ao ajudar no ânimo das pessoas, ao mesmo tempo que alimentam o sistema nervoso e a própria atividade cerebral em si. Neste sentido, o cérebro necessita quase de maneira exclusiva um abastecimento constante de glicose, dado que utiliza aproximadamente […]
Se conhece por lactobacilos microrganismos que encontramos no sistema digestivo humano, entre os que precisamente destacam as espécies bifidus, casei ou acidophilus, entre outros. Neste sentido, por colocar só um simples exemplo, conhecidos são os denominados como alimentos probióticos.Tal e como podemos comprovar cada certo tempo, estes nomes são muito conhecidos no dia de hoje […]
O centeio é um cereal consumido no mundo inteiro. É o segundo cereal mais utilizado na hora de elaborar pão, justamente depois do trigo. Na hora de preparar pão, tende a ser misturado com outras farinhas para que seja muito mais nutritivo, como a farinha integral de soja, a qual contribuída benefícios acrescentadas muito destacadas. […]
Seguir uma alimentação na qual consumimos uma quantidade equilibrada de alimentos ricos em fibra é fundamental para prevenir a prisão de ventre, e inclusive o sobrepeso e a obesidade. Lembre que optar por uma alimentação saudável e rica em fibra é indispensável se você deseja manter uma dieta equilibrada e saudável. Tabela de alimentos ricos […]
Sabemos que a denominada como alimentação vegetariana é considerada como uma alternativa saudável, sempre e quando é realizada de maneira responsável e se contribuem ao organismo os nutrientes que necessita para poder viver corretamente. Isto se deve a que, mesmo que este tipo de alimentação conta com alimentos tão saudáveis e naturais como as verduras, […]