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Tomar cereais no café da manhã é um bom costume
As pessoas que consomem cereal no café da manhã regularmente tendem a ter um menor índice de massa corporal e são menos propensas ao sobrepeso que aquelas que não consomem cereal no café da manhã regularmente. Assim afirma um estudo publicado no Nutrition Bulletin, apresentado pela empresa Kellogg para conhecer um pouco mais a respeito …
Tipos de arroz
O arroz pode ser de grão longo ou de grão curto. O Brasil é um país produtor de altas quantidades de grão curto, mais também cultiva o de grão longo. Os especialista conhecem bem o aroma que possui, pelo lugar onde foi cultivado. Para fazer sopas, salada deveria usar-se diferentes tipos ou classes de arroz …
Para aliviar o estresse
Para aliviar o estresse Postado em 30 de dezembro de 2009 Dentro das substâncias naturais que a natureza nos concede para ajudar a manejar o estresse, a Valeriana uma erva medicinal que tem sido utilizada desde milhares de anos por seus potentes efeitos relaxantes e sua capacidade de agir contra a insônia. Neste ponto, a …
O cigarro e seus efeitos sobre a pele
O cigarro e seus efeitos sobre a pele Postado em 27 de dezembro de 2009 Todos nós conhecemos os efeitos nocivos do cigarro para a saúde dos consumidores deste produto, sobretudo nos órgãos internos. Mas não só é negativo para os órgãos internos, apresenta efeitos para a pele. Assim, o cigarro é um dos fatores …
Nozes, pequenas mas poderosas
Nozes, pequenas mas poderosas Postado em 18 de dezembro de 2009 As nozes são relativamente ricas em gorduras, por isso costumamos as excluir das dietas quando o que se tenta abaixar os níveis de gordura. No entanto, está cientificamente comprovado que, apesar do alto conteúdo de gordura que possuem, seus ácidos graxos são monoinsaturados. Demonstrou-se …
Lecitina de soja: amiga da saúde cardiovascular
A lecitina de soja tem muitas propriedades, mas é conhecida pelas propriedades cardiovasculares por ajudar a eliminar o colesterol e os triglicerídeos. A lecitina da soja obtém-se das sementes de soja e costuma apresentar-se em forma granulada. O que é lecitina de soja? A lecitina de soja é um complexo de fosfolípides obtidos a partir …
Inhame
O inhame mexicano é uma espécie de batata doce que se consome principal e habitualmente em alguns países do centro e sul da América. Apresenta grande quantidade de funções e apesar de que não é tão conhecido como outro alimento sumamente importante como (a soja), mas também é válido. Enumeramos a seguir algumas destas múltiplas …
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