A importância das frutas
A fruta é um elemento indispensável em nossa dieta, por isso devemos conhecer como é a melhor maneira de tirar proveito dela. Nesta ocasião vamos tratar sobre o por que comer a fruta com a casca. Na casca é onde há mais vitaminas na fruta, bem como carboidratos, minerais, fibras, etc. O inconveniente de comer a fruta com casca é que como todos sabemos, na agricultura se utilizam produtos químicos...
Nozes, pequenas mas poderosas
As nozes são relativamente ricas em gorduras, por isso costumamos as excluir das dietas quando o que se tenta abaixar os níveis de gordura. No entanto, está cientificamente comprovado que, apesar do alto conteúdo de gordura que possuem, seus ácidos graxos são monoinsaturados. Demonstrou-se que ao substituir os ácidos graxos saturados por ácidos monoinsaturados ou poliinsaturados, podem diminuir...
Os benefícios da cebola
A cebola é um alimento comum que se usa cotidianamente em todas as cozinhas do mundo, tem um grande efeito benéfico em nosso organismo, sobretudo quando estamos fazendo dieta e queremos emagrecer. Isto se deve quando agregamos um pouco de cebola – refogar com um pouco de azeite de oliva, caramelizada, ou cozida em uma panela anti-aderente com quatro gotas de azeite e um pouco de água – agregamos...
As barras energéticas
As barras energéticas são pequenos petiscos que encontramos no mercado e que são destinados a ser consumidos exclusivamente por esportistas. Por que exclusivamente ? Porque possuem micro e macro nutrientes que ajudam no rendimento físico, na recuperação de energia depois do exercício. Estas barras são realmente energéticas. Isto é, têm muitas calorias (entre 350 e 500 por barra). Com este...