Benefícios e propriedades da fibra: para ir ao banheiro
A fibra é ideal para todas aquelas pessoas que sofram de prisão de ventre, especialmente porque, conta com importantes benefícios e propriedades que ajudam na hora de ir ao banheiro. Entre outras questões, a fibra é capaz de aumentar o volume das fezes, diminuindo o tempo que estas permanecem no intestino. Precisamente por este benefício principal, se deve aumentar a ingestão de fibra de maneira...
Açúcar mascavo e açúcar branco: qual engorda mais?
O açúcar mascavo (também chamado açúcar integral) é um açúcar de sacarose da mesma forma que o açúcar branco ou refinado, mas que tem uma cor marrom certamente característico, devido fundamentalmente à presença de melaço. O melaço vem a ser, seja dito de passagem, um produto espesso e líquido derivado da beterraba açucareira e da cana-de-açúcar, a qual é obtida do resíduo que fica...
Benefícios e propriedades da gelatina
A gelatina é, sem dúvida, algo mais que uma sobremesa deliciosa, muito rica, simples e fácil de fazer, já que se pode transformar em uma boa e fresca alternativa, totalmente saudável e com um alto valor nutritivo. Mas, que benefícios e propriedades tem a gelatina? E o valor nutricional da gelatina? Numerosos estudos evidenciaram que a gelatina é sumamente beneficamente para aquelas pessoas que...
Os alimentos ecológicos são melhores? Benefícios, virtudes e propriedades
Sabendo precisamente que os alimentos e produtos orgânicos são aqueles procedentes do gado e agricultura ecológica, os quais se obtém sem a utilização de produtos químicos, e respeitando tanto o ambiente no qual estes se produzem como o próprio bem-estar dos animais. Sobre a questão de que, realmente, os alimentos orgânicos vêm a ser melhores que alimentos de outra procedência não tão...
Os carboidratos na alimentação infantil
Em ocasiões anteriores falamos sobre como deve ser a alimentação das crianças, e como deve ser a alimentação infantil a partir de uma série de recomendações saudáveis. E como vimos no momento certo, sabemos que uma dieta equilibrada contém 55% de carboidratos, entre 10 e 15% de proteínas e 33% de gorduras. No que se refere aos carboidratos na alimentação infantil, tanto no estudante como...