As claras de ovos, benefícios e propriedades gerais

Como sabemos, o ovo é rico em minerais, tais como vitaminas. Também enfoca a parte (clara do ovo que vamos detalhar), toda a proteína animal. Em relação ao colesterol, há muitos especialistas que dizem que seu aumento real não está relacionado com o consumo de ovos, apesar da crença popular que afirma o contrário. Devemos ter em mente que o aumento do colesterol não é o ovo em si, mas uma...

A vitamina A, essencial não só para os olhos

A vitamina A (também chamado axeroftol ou retinol), é bem conhecido há muito tempo por seu papel no órgão da visão, especialmente porque é necessário para a formação dos pigmentos visuais da retina, permitindo a adaptação das visão quando a luz diminui. Tem também muitas outras funções importantes, tanto como condições essenciais para o crescimento e renovação das membranas mucosas...

Tangerinas, rica em vitamina C

A tangerina tem um número de características e benefícios ideal para esta época em que vivemos. Contém pequenas quantidades de açúcares, e componente maioria é especialmente água. É uma boa alternativa para substituir o fluido e os minerais após a atividade física, graças à quantidade de vitamina C, potássio, carotenóides e outros nutrientes que ele tem. É uma fonte muito boa de fibra...

O leite de soja, nutritivo e benéfico a nossa saúde

Hoje, o leite de soja, é um dos leites vegetais mais consumidos, especialmente como uma alternativa ao leite de vaca por causa de suas propriedades nutricionais e grandes benefícios, além de seu sabor agradável. O leite de soja é feito de soja e água, como o leite de vaca pode ser usado para fazer cremes, molhos, etc. A soja é o único vegetal que tem todos os aminoácidos essenciais ao organismo,...

Alimentos recomendados durante as provas e vestibulares

Diz-se que a época de estudante é uma das melhores fases da vida, e embora em certa medida, isso pode ser verdade, também é verdade que a época de provas que os alunos enfrentam muito exigente, tanto física e mental. Muitos jovens que vivem esse período, certamente devem cumprir horários rígidos, observando-se sujeitos à disciplina normal e também tenho que estudar mais horas durante o dia. Este...

Melancia, uma fruta que hidrata e ajuda a perder peso: as propriedades e benefícios

Veja todas as propriedades, benefícios e valor nutricional da melancia, a fruta do verão por excelência. A polpa tem uma cor rosa intensa e é doce e refrescante esta é uma fruta ideal para ser consumida no verão. Mas, quais são seus benefícios e propriedades mais importantes? Qual o valor nutritivo? Principalmente por ser uma fruta que é quase água, torna-se uma hidratação excelente, especialmente...