O alho e seus benefícios para saúde

Desde tempos imemoráveis, e muito antes de ser utilizado como condimento culinário, o alho tem sido utilizado como um medicamento tradicional com grandes benefícios. Então mostraremos o alho e seus benefícios para nossa saúde.

Os estudos modernos têm comprovado que este maravilhoso alimento contém vitaminas A, B e C, potássio, ferro, sódio, fósforo. Mas em que forma ajuda a nossa saúde? Conheçamos mais a respeito de suas propriedades:

Antibiótico e antimicrobiano. O alho atua sobre fungos e bactérias evitando sua proliferação e atuando contra as infecções.

Anti hipertensivo. O alho melhora a circulação sanguínea, aumentando o fluxo sanguíneo.

Protege o sistema respiratório. Sua ação anticéptica e expectorante ajuda a evitar a bronquites e à cura da asma e as alergias.

Melhora o sistema imunológico.

Desintoxicante. Ajuda a depurar as substâncias tóxicas do organismo.

Antidepressivo. Ao aumentar a energia e a vitalidade melhora enormemente a qualidade de vida.

Reduz o nível de colesterol “mau” e aumenta o nível de colesterol “bom”.

Protege o sistema digestivo. Por sua ação digestiva.

Não existe desculpa para deixar de consumir este poderoso alimento, mas recordemos que para desfrutar suas propriedades devemos o ingerir cru, sabemos que seu sabor forte pode resultar pouco agradável, mas uma colher de alho picado nas sopas ou saladas pode nos ajudar a prevenir muitos problemas de saúde.