Os produtos e alimentos orgânicos

Em certo sentido se poderia dizer que há alguns anos, era sumamente difícil encontrar os chamados alimentos orgânicos, especialmente porque estes se podiam conseguir só em estabelecimentos e lojas especializadas. Isto choca drasticamente com o momento atual que vivemos, já que a dia de hoje podemos adquirir produtos orgânicos em diferentes seções específicas dos supermercados e grandes armazéns,...

Alimentação das crianças

As diferentes necessidades nutricionais do organismo variam de um indivíduo ao outro, especialmente na idade ou período no qual se encontre. Este é um dos principais motivos, por isso, a dieta infantil (alimentação infantil) e a alimentação da criança em si, deve ser muito cuidada, de maneira que se escolham os alimentos que melhor cubram, portanto, as diferentes necessidades nutricionais das...

Benefícios e propriedades da couve-flor

A couve-flor é uma planta herbácea que pertence à família das crucíferas, sendo um tipo de couve, mas em cujas folhas superiores e flores se transformam em uma massa branca, compacta e dura. Existem aproximadamente mais de 3.000 espécies, mas sem embargo na atualidade três variedades são as que mais se comercializam: a couve-flor branca, a couve-flor verde e a couve-flor roxa. É certo que...

Chocolate, o alimento anti stress

O stress trata-se de um problema ou incidência que pode ocorrer todos os dias. Correr de um lado para o outro, levar as crianças ao colégio, chegar a tempo a uma entrevista… vivemos continuamente imersos em um stress até certo ponto constante. Por isso tomar alimentos que relaxam ou inclusive vitaminas que ajudam a relaxar pode ajudar nestes casos, já que permitem diminuir os níveis de stress...

Ficar com a barriga reta

Uma das primeiras recomendações na hora de conseguir a barriga reta, e de combater definitivamente uma barriga estufada, é controlar o peso, especialmente quando temos sobrepeso ou obesidade. No entanto, o problema também pode aparecer na hora de comer por maus hábitos, como não fazê-lo de forma lenta ou não mastigar corretamente os alimentos, tal e como comentamos em momentos anteriores. Isto...

Os alimentos funcionais

Enchem as prateleiras dos supermercados, e no entanto ainda há muitas pessoas que não conhecem muito bem o que são, ou os diferentes benefícios que possuem. Chamam-se alimentos funcionais, e explicaremos aqui as propriedades e virtudes que tem, assim como são exatamente. Os alimentos funcionais são aqueles alimentos que, com independência dos valores nutricionais que possuam, demonstraram cientificamente...