Omega 6: que é o Omega 6?
Os ácidos graxos chamados Omega 6 são um exemplo de ácidos considerados básicos com abundante efeitos fisiológicos ótimos para a saúde, já que pode utilizar-se para melhorar a inflamação relacionada com a artrites reumatóide e os sintomas da síndrome pré menstrual. Da mesma forma que o Omega 3, são ácidos graxos insaturados porque tem na sua molécula dupla ligação entre seus átomos...
O alho é bom contra o colesterol
Da mesma forma que o abacate, o alho pode ser realmente bom contra o colesterol, já que entre outras questões, e pelos seus benefícios e propriedades, o alho ajuda a abaixar o colesterol alto. Mesmo que é certo que o alho é um alimento algo calórico, já que 100 gramas do produto contam com 116 calorias, dado sua força no sabor muito poucas pessoas são capazes de ingerir tanta quantidade. Possui...
Folha de Louro: benefícios e propriedades
O louro é uma planta muito comum utilizada em muitos lares por seus importantes benefícios e propriedades, já que pode ajudar a melhorar a digestão. O louro é uma planta que foi considerada pelos gregos como a árvore sagrada de Apolo. Não em vão, os romanos a utilizavam como símbolo da vitória. Entre seus componentes, destacam os ácidos fórmico, pelargônio, ácido, cinámico, láurico,...
Tipos de açúcar: adoçante, sacarose e frutose
Existem certas diferenças no que se refere ao açúcar em si (e seus diferentes tipos), a frutose, a sacarose e o adoçante. Se entende por adoçante tudo aquilo que for do grupo de substâncias que, como nexo comum, dão uma sensação de doçura a nosso paladar. Como você pode chegar a supor, isto inclui a grande quantidade de compostos, entre os que encontramos o açúcar sacarose, os adoçantes...
Tipos e variedades de arroz
Conheça os diferentes tipos de arroz que há, assim como as diferentes variedades de arroz que existem: arroz branco, arroz integral, arroz selvagem. O arroz é um alimento certamente básico para milhões de pessoas no mundo inteiro, há milhares de anos. Arroz branco É um dos arroz mais comuns, de grão curto ou médio, se usa em nossa cozinha, por exemplo, em pratos tão conhecidos como o...