Lista de alimentos ricos em vitamina E

A vitamina E é uma vitamina lipossolúvel que, no total, tem aproximadamente oito formas de apresentar-se, entre as que destacam o alfatocoferol, que vem a ser o mais antioxidante e a referência ideal para medir a quantidade desta vitamina.

Mesmo que não existe um consenso em relação à quantidade de vitamina E que poderia chegar a começar a ser prejudicial para a saúde, muitos estudiosos coincidem em assinalar que ajuda a reduzir o risco de sofrer doenças cardiovasculares, câncer e inclusive o mal do colesterol alto.
Além disso, é ideal na hora de prevenir ou evitar a progressão das cataratas, a doença de Alzheimer ou a de Parkinson.

A continuação te expomos uma lista de alimentos ricos em vitamina E, para que nunca faltem em sua dieta (lembra que é um alimento imprescindível).
Alimentos ricos em vitamina E

Alimento                                Quantidade (mg. por 100 g.)
Óleo de girassol                                      49
Avelãs                                                        27
Amêndoas                                                 20
Óleo de milho                                         12
Óleo de soja                                            10
Amendoins                                                8
Margarina                                                 7
Azeite de oliva                                         5

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